MobTech研究院：2024现制茶饮行业的市场现状如何？趋势是什么（35页）

本报告深入分析了现制茶饮行业的市场现状、消费者洞察、竞争格局及未来发展趋势，旨在为行业参与者提供全面的市场分析和策略建议。

现制茶饮行业的市场现状如何？

随着健康意识的增强和消费习惯的变化，现制茶饮行业正迎来快速发展的新阶段。当前，该行业已进入4.0时代，强调健康属性，市场规模持续扩大，尤其在下沉市场表现突出。

1. 现制茶饮市场现状

现制茶饮市场规模呈快速上升趋势，截至2023年，市场规模已接近2500亿，年复合增长率达25.2%，预计到2028年将超过5000亿。
三线及四线以下城市的现制茶饮店市场增长迅速，年复合增长率分别为34.4%和28.0%。这一增长与茶饮产品创新、居民可支配收入提升以及线上点单和外卖配送服务的普及密切相关。

2. 现制茶饮消费人群洞察

现制茶饮消费者中，男性占比显著增长，达到50.9%，00后成为主力军，占比高达34.9%。学生和职员是主要消费群体，收入主要集中在5001-8000元。消费者购买频率以每周1-2次为主，接受度最高的单价区间为10-15元。

3. 现制茶饮竞争格局

市场竞争激烈，前五大参与者市场份额合计约占40.2%，其中蜜雪冰城在下沉市场的占比接近六成。头部茶饮企业主要采用加盟模式扩张，如蜜雪冰城、古茗、茶百道和沪上阿姨，均已布局较为完备的供应链，覆盖采购、生产、仓储、物流四大环节。

4. 现制茶饮未来发展趋势

出海将成为中国现制茶饮品牌的重要增长点，东南亚和欧美市场成为新的争夺焦点。同时，轻乳茶、高香茶等新风味受到年轻消费者的青睐，对茶饮风味的要求日益多元。此外，具有创意和巧思的IP联名产品才能获得消费者的认可。

总结：

现制茶饮行业正处于快速发展期，市场规模不断扩大，消费者对健康和品质的需求日益增长。行业竞争格局日益激烈，头部企业通过加盟模式和供应链优化巩固市场地位。

未来，出海扩张、产品创新和品牌联名将成为行业发展的关键。企业需紧跟市场趋势，不断创新和优化服务，以满足消费者的多元化需求，抓住行业发展的新机遇。