乳酸钙行业发展趋势分析如下:随着法律法规的日臻完善,整个乳酸钙行业的监管日趋规范,这将有助于解决营养保健食品行业监管混乱的局面,加速行业集中化并为乳酸钙行业的长期健康发展保驾护航。
乳酸钙行业发展趋势分析
乳酸钙是一种有机化合物,分子式为C6H10CaO6。常用作补钙剂,具有促进骨骼及牙齿的钙化形成、维持神经与肌肉的正常兴奋性和降低毛细血管通透性等作用。因其溶解度较小,一般仅供口服给药。用于预防和治疗钙缺乏症,如骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病以及儿童、妊娠和哺乳期妇女、绝经期妇女、老年人钙的补充。
乳酸钙具有溶解度高,生理宽容性大,酸根直接被吸收代谢而无积留等优点。乳酸钙是一种重要的化工原料,主要应用于食品、医药和饲料行业用于补充钙质。
在食品工业中,乳酸钙是一种安全的食品添加剂,可作为固化剂、风味增强剂、调味剂、配料、食品松软剂、营养供应品及稳定剂和增稠剂使用,家庭可在米饭、稀粥中添加食用,在馒头、面饼等食品中加入时使之松软可口,并延长保存期,使人们不断增加钙的摄人量。
乳酸钙被认为是具有潜在市场价值的饲料添加剂,近几年在台湾、东南亚等国家用于高级水产养殖等。据有关资料报道,在蛋鸡饲料中加人1%乳酸钙,可提高产蛋率30%左右,并有预防疾病的功效。
此外,钙是植物生长中必需的16种营养元素之一,不可或缺。缺钙会导致作物体内生理失调,引发植株矮小、叶片畸形、不结实等问题;钙过量则会引起植株非正常生长和代谢。不少农户使用钙肥缺乏专业知识,导致作物生长异常,土壤加剧恶化,因此科学补钙显得尤为重要。
中国营养学会针对我国少年儿童生长发育时对钙的需要,建议钙的每日供应量标准为:初生至10岁.0.6g:10~13岁.0.8g:13~16岁.1.2g:16-~19岁.1.0g.然而,调查资料显示,我国月前的膳食结构中钙的含量明显低于中国营养学会的推荐标准,多数儿童的钙摄入量只达到推荐标准的一半。因此,研制和生产补钙食品应当作为食品生产企业的重要任务。
近年来,随着生活方式的改变和健康理念的普及,营养保健食品消费人群年龄阶层不断扩大,中青年人群对于营养保健食品的消费需求亦在快速上升,市场需求旺盛。预计2022年中国保健食品行业市场规模将超过2000亿元。
从产品来看,免疫类、维生素及抗疲劳产品是最受消费者欢迎的种类,截至2021年,免疫类钙片占比28.81%,维生素和抗疲劳产品分别占比14.94%、12.86%。
随着中国社会的老龄化趋势不断加快,老龄人口规模不断增长,以及人们养生、保健意识不断增强,营养保健食品消费需求稳步增长。
从政策角度,在市场监管及产品注册方面,国家市场监管总局推行包容审慎监管,对保健食品注册实现注册、备案“双轨制”,形成监管法规体系化、技术及产品标准化,有利于行业的稳定、规范和长期发展。未来保健食品企业的产品功效性、是否能满足现代人对于健康需求以及对于渠道的把控等,将成为企业重要竞争力所在。
随着国民生活水平提高,健康事业已上升到国家战略层面。鉴于骨骼在人体健康中的根基地位,《“健康中国2030”规划纲要》中明确提出开展“健康骨骼”专项行动,消费者补钙需求大幅增长,钙剂产品市场增长持续走高。
乳酸钙行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析乳酸钙未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘乳酸钙行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。
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