铁皮石斛的市场前景分析如下:石斛属(Dendrobium)植物是兰科植物中继石豆兰属之后的第二大属,为多年生草本附生植物。属名Dendrobium是由希腊文dendro(树)及bios(生命)组合而来,有附生于树上之意。全球原生种有1500多种,除个别种外,皆属附生兰类。
铁皮石斛的市场前景分析
从全球来看,石斛属分布比较广,主要分布在北纬12-15度之间的热带及亚热带地区,延伸整个亚洲,西起斯里兰卡,东至太平洋塔西提岛,北至印度西北部、尼泊尔、锡金、不丹和喜马拉雅山一带,经缅甸向东北至我国华南并远至朝鲜南部沿海岛屿和日本的九州岛、四国和沿海岛屿,南从马来西亚半岛和印度尼西亚到新几内亚、菲律宾、澳大利亚北部沿岸、新西兰北部岛屿。以东南亚为中心,日本、韩国、柬埔寨、泰国、越南都有它的踪迹。
在我国则主要分布于北纬30度以南地区,北纬30~35度之间也有少量分布,主要分布秦岭、淮河以南。
从消费者的调研结果中可以看到,有34%的消费者表示是由朋友介绍才了解铁皮石斛,其次有30%的消费者是逛街时遇到铁皮石斛的售卖,有29%的消费者是医生推荐的产品,只有少部分的消费者是通过媒体广告了解的。
目前中国铁皮石斛行业的生产企业有100余家,产业集中度不高,尚未形成产业集群优势,竞争程度较低。随着行业发展日趋成熟,正处于由培育期进入成长期的过渡阶段。较高的行业毛利率水平、广阔的市场发展空间,将吸引更多的厂家进入本行业,市场竞争将加剧,行业整合加速。如果公司不能继续保持在行业内的技术、市场、品牌、客户信任等方面的优势,加剧的市场竞争会降低公司的盈利能力。
一、铁皮石斛整体供给情况分析
铁皮石斛经过几年的迅猛发展,终于停下了步伐,进入调整期,行业的种植面积也有所下降,但是由于铁皮石斛的种植周期在3-5年之间,因此整个行业的种植面积依旧超过12万亩,截止2017年年底,行业的种植面积约为12.6万亩。
二、铁皮石斛重点区域供给分析
野生铁皮石斛生于海拔1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。因生长周期缓慢,极难存活,加以近些年对野生铁皮石斛的过度采伐,野生铁皮石斛已濒临灭绝。目前铁皮石斛多以人工栽培为主,集中分布在北纬15°30′~25°12′之间,主产地位于浙江、云南、江苏、广西、湖南、江西、安徽、福建、广东等地,其中云南因有气候等诸多有利因素,成为过去几年铁皮石斛扩张最快的地方。
由于云南气候四季如春,铁皮石斛生长迅速,铁皮石斛鲜条比乐清的更粗、更长,在市场上的卖相也好一些,同时产量也比乐清的高一些,亩产往往能达到500公斤以上。因此,全省除了昭通、迪庆和丽江没有规模化人工种植石斛,其余区域均有种植。2017年,云南省种植的铁皮石斛面积已经5万-6万亩左右,是我国最大的铁皮石斛种植区域。
现有栽培铁皮石斛的地区也从传统的浙江、云南扩展到广西、广东、福建、安徽、贵州、江苏、北京、上海等10余个省市区。
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