无糖茶饮料发展机会与趋势如下:本分析内容主要分析对象是中国无糖茶饮料发展态势,包括无糖茶饮料发展环境、发展现状、市场竞争格局及未来发展趋势。
无糖茶饮料发展机会与趋势
伴随消费能力提升及消费世代更迭,健康逐渐成为当下重要的消费主体,反映在茶饮料市场上,则呈现出含糖茶增长乏力、无糖茶强势崛起的发展态势。伴随健康意识的普及,无糖茶饮料正在接替含糖茶成为茶饮料市场最具潜力的品类。
伴随人均收入增长与消费群体更迭,健康成为重要的消费主题,90后、Z世代逐渐成为消费主力,新一代消费者生长于富裕的生活环境,对于自我关爱和生活品质有着更高追求,更加注重健康;在90后、Z世代的带动下,国民对健康关注度逐年提升,健康已成为重要的消费主题。
我国居民超重、肥胖形势日益严峻,并且呈年轻化趋势,“嗜甜”作为肥胖及多种疾病风险的重要原因日益受到重视,控糖、减糖意识在消费者群体中逐步普及和渗透。
为遏制肥胖、糖尿病的蔓延,我国颁布一系列减糖、控糖饮食相关计划,从产业和市场多个层面给出指导意见,为无糖茶饮料的生产与消费提供政策支持。
作为一种口感良好、热量极低的代糖,赤藓糖醇近年来在食品饮料中得到快速应用。一方面,赤藓糖醇不参与人体代谢,不升血糖,可以满足美味与健康双重诉求,另一方面,其口感与协调性较其他代糖更好,可提升无糖饮料的口感,因此迅速被消费者所接受。这为无糖茶饮料打开市场接受度奠定了技术条件基础。
近五年,中国茶饮料增速不断放缓,年复合增速仅3%左右;但无糖茶饮料增速则不断攀升,过去五年复合增速超过20%,在茶饮料整体市场占比逐步扩大,无糖茶饮料正在接棒含糖茶饮料,成为茶饮料市场的新增长引擎。
三大力量共同角逐无糖茶饮料市场,后浪黑马品牌和国货长青品牌目前占据主导地位
在这一轮无糖茶饮料发展浪潮中,后浪黑马品牌、国货长青品牌、国际经典品牌共同构成了市场竞争主体,其中后浪黑马品牌和国货长期品牌已初步占据主导力量;
以元气森林为代表的后浪黑马品牌因率先把握新人群、新生态、新模式三重红利快速突围,而以农夫山泉为代表的国货长青品牌在长期深耕无糖茶饮料的基础上,面向年轻群体采取一系列创新策略,逐步打开大众市场。
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