团膳行业未来发展前景:目前团膳公司有上百家,大大小小,不同规模,虽然发展非常迅速,我国团膳及快餐服务产值为10739亿元,同比增长10.7%
团膳行业未来发展前景
目前团膳公司有上百家,大大小小,不同规模,虽然发展非常迅速,但是却暴露出很多问题,首先,小型企业太多,对于小型企业也就是我们所说的没有规模的小企业太多了,此外私人承包商业非常多,充斥在整个团膳行业中。我国团膳及快餐服务产值为10739亿元,同比增长10.7%,根据数据统计,预计2021年可达突破18000亿元。
目前团膳公司有上百家,大大小小,不同规模,虽然发展非常迅速,但是却暴露出很多问题,首先,小型企业太多,对于小型企业也就是我们所说的没有规模的小企业太多了,此外私人承包商业非常多,充斥在整个团膳行业中。
中国团膳的发展是人们始料不及的,其发展的突破口是独资公司、合资公司团膳的示范效应,接着是上市公司、中资公司团体膳食的社会化。团膳的发展是由社会进步和经济发展决定的,是人民生活水平提高与生活方式改善的迫切需要,是人们为适应社会经济建设,工作与生活节奏加快,家庭服务和单位后勤服务走向社会化的必然产物。
团膳的发展是由社会进步和经济发展决定的,是人民生活水平提高与生活方式改善的迫切需要,是人们为适应社会经济建设,工作与生活节奏加快,家庭服务和单位后勤服务走向社会化的必然产物。随着国内经济的发展,团膳市场发展面临巨大机遇和挑战。在市场竞争方面,团膳企业数量越来越多,市场正面临着供给与需求的不对称,团膳行业有进一步洗牌的强烈要求。
团膳及快餐服务产值
我国团膳及快餐服务产值为10739亿元,同比增长10.7%,根据数据统计,预计团膳行业可达突破18000亿元。中国快餐10强营业额合计超过120亿元,味千(中国)控股有限公司位居首位,真功夫餐饮管理有限公司、北京庆丰包子铺紧随其后。
中国团餐10强营业额合计超过180亿元,河北千喜鹤饮食股份有限公司、东莞市鸿骏膳食管理有限公司、快客利(中国)控股集团有限公司位居前三强。我国团膳及快餐服务产值为10739亿元,同比增长10.7%,根据数据统计,预计2021年可达突破18000亿元。
团膳市场份额分析
据中国烹饪协会提供的数据表明,团膳市场份额占餐饮整体市场的30%以上,而行业利润率保持在20%左右。在全球经济危机大爆发的宏观市场环境下,众多行业深受冲击,团膳行业的发展可谓一枝独秀。
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